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ダンボールオーブンレシピ

カナッペ

私事で恐縮です。

娘が通う小学校のPTAの集まりでミニバーベキューをしました。

 

真冬にバーベキュー??というところですが、お母さんたちはPTAの会議があり、お父さんたちは手持ち無沙汰でしたので外で一杯飲みましょう、ということになりました。

 

 

 
 
 

イベントにニュー釜

岐阜県中津川市の十日えびす市に出店されたNさん。

冬の外イベントは寒さとの戦いです。

 

熟成燻製ベーコン

 

熟成ベーコンってご存知ですか?

 

2ヶ月ないし3ヶ月の塩漬け熟成期間をおいて作る至極のベーコンです。

十分な殺菌を塩で施し、アミノ酸分解をじっくりと起こします。

 

 

ニュー釜の炭

ニュー釜の炭、新発売しました。

マッチ1本で簡単着火のニュー釜の炭。

15個入りで1,575円の発売です。

 
 

 

魚のグリルもダンボールオーブンで焼けます。

ダンボールオーブンの組立から調理まで10分間の番組をどうぞ。

 
 

 

秋でしたので。

秋野菜をダンボールオーブンでじっくり焼くと美味しいのです。

遠赤外線で中に火を通し、水分を飛ばし、旨みが凝縮いたします。

簡単なのに美味しいっていいですよね。

 
 

 

今回は粉から作るピザです。

ダンボールオーブンの組立から流れでご覧くださいませ。

10分間の番組です。

 
 

 

24年10月に放映されましたケーブルテレビアミックスの番組。

「ダンボールオーブンニュー釜クッキング教室」のローストビーフ編です。

 

 
 

ローストビーフ

 

写真でも伝わるでしょうか。

当社のダンボールオーブン「ニュー釜」で受講生さんが作られたローストビーフです。

レアですが、しっかり肉が締まって血が溶け出さず、美味しさを凝縮しています。

 

 

お待たせいたしました。
 
ダンボールオーブン・ニュー釜がAmazonストアにて販売が始まりました。
 
お手軽に通販でお買い求めいただけます。
 
 
「どこで買えるんですか?」とご質問いただき、ご迷惑をおかけしておりましたがこれでやっと全国発送させていただく形が整いました。
 
皆様、何卒よろしくお願い致します。
 

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